Choklad som godis eller som dryck, eller som efterrätt. Man kan verkligen säga att choklad är något som är fantastiskt gott i alla dess former. Det som är så speciellt och unikt med just choklad är att det går att göra så mycket med den. Man kan använda den som garnering på bakverk eller som fyllning i desamma. Choklad i matlagning är dessutom en hit. I Aftonbladet finns recept på choklad i mat och hur den kan användas i matväg. Choklad kan såklart även avnjutas som den är rakt av och chokladen är många människors absoluta favorit när det gäller godis och sötsaker.
Choklad finns i många smaker men först och främst i två standardsmaker; mörk och ljus. Många säger att vissa ätbara saker passar bäst med mörk choklad och vissa andra med ljus. Detta är nog en smaksak som är olika beroende på vem man frågar. Många säger att mörk choklad smakar fantastiskt med rätt sorts rött vin till medan andra säger att ljus choklad och öl är magiskt. Och inget är väl heller rätt eller fel när det gäller vår älskade choklad. I Expressen finns det tips om hur man bäst blandar vin och choklad och hur det smakar.
Choklad finns även som Godis med tryck och det finns många olika sorter av dessa produkter. Vi lär se en del av dessa i julruschen. I godisform har chokladen fått otroligt många blandade smaker. Chokladkakor går nu att köpa
med laktritssmak i, det finns apelsinsmak och till och med nötter nedkrossat i chokladkakor. Men det finns även många fler smaker och nya kommer hela tiden. En del människor har svårt för denna blandning och menar att choklad ska smaka enbart choklad. Idag finns även olika chokladsorter som är sockerfria för den eller de som inte kan eller vill få i sig för mycket socker. Det är ett populärt tillskott som uppskattas av många konsumenter. Exklusiva chokladälskare föredrar ekologisk choklad med varierande kakaohalt. Den ekologiska chokladen är på frammarsch och blir alltmer populär i takt med att människor blir mer hälso- och miljömedvetna.
När det gäller bakverk och choklad är det bara fantasin som sätter gränser för hur chokladen kan användas. Det finns även vit choklad som passar fint i till exempel desserter. Det är väldigt uppskattat och gott att blanda både vit -och brun choklad när man tillagar desserter och bakverk.
Det finns till och med choklad-öl att få på många matställen med rättigheter. Dessa kan även köpas på Systembolaget och kan drickas som enskild dessert eller till något passande ätbart. Choklad finns ju också som vanlig dryck och hur många personer har inte växt upp med den drycken?
Choklad sägs också innehålla någon form av lyckoämnen som gör oss tillfälligt glada av choklad men kanske är det så att det mer sitter i den gudomliga smaken. Choklad är svårt att leva utan och denna utsökta delikatess har även blivit föremål för en film med samma namn. Människor älskar choklad så till den grad att hela butiker kan drivas med enbart choklad i sitt sortiment.