Bjud hem till choklad- och vinprovning

Älskar du vin och choklad? Varför inte bjuda på en vin- och chokladprovning hemma hos dig? Antingen bjuder du in vännerna själv eller så gör ni en provning tillsammans för att hålla priset nere. Garanterat uppskattat, både som idé och festtillfälle.

Köp vin och choklad online

För en riktigt lyckad provning behöver ni olika slags viner och chokladsorter. Då är det smart och enkelt att handla online. Det finns flera webbshoppar där du kan köpa riktigt fin choklad. Både mörk och vit choklad och från olika länder. Naturligtvis kan du också proviantera lite billigare choklad i mataffären. Bästa stället att handla vin är på Vinoteket som har ett stort utbud av olika viner från hela världen. Passa samtidigt på att köpa en flaska champagne, så kan börja med chokladdoppade jordgubbar och champagne. En riktigt aptitretare och god början på festen. På Vinoteket kan du också få tips och hjälp med vilka viner som kan passa till olika maträtter, chokladsorter och vilka drycker som kommer att lyfta desserten. Gå in på Vinoteket och köp viner till vinprovningen och få alla flaskor levererade ända fram till ytterdörren. Om du gillar vin och vill lära dig mer om både smaker, tillverkningsprocessen och dess historia kan du börja prenumerera på viner. Ett enkelt sätt att både utöka samlingen och få testa på nya smakupplevelser.

Bjud in till provningen

Både familj och vänner kommer att gilla idén, så du kommer garanterat få gäster eller personer som gärna hjälper till. När du ska bjuda in är det smart att tänka igenom hela konceptet. Ska du kombinera vin och choklad eller göra två olika provningar? Naturligtvis spelar även ekonomin in och hur många som hjälper till. Eftersom intresset att delta kommer att vara stort underlättar det om du håller en större provning på sommaren. Då kan ni vara i trädgården eller på altanen. En vin- eller chokladprovning under den mörkare delen av året är också mysigt och kan verkligen göra gråaste november lite roligare.

Vin, choklad och mat

För att gästerna inte ska bli för berusade, vilket inte är meningen på en vinprovning, så är det smart att även bjuda på mat. Gör en trerätters där chokladen kan få vara desserten. Vid en mindre bjudning kan du bjuda på bara choklad och vin, men om ni ska sitta under flera timmar kommer de flesta må bättre i magen om de också får god mat. Du kan antingen besluta dig för vad ni ska äta och köpa vin utifrån det, eller tvärtom. På Vinoteket får du hjälp att matcha förrätt och huvudrätt med rätt vin. Vid en vinprovning har du dock inte bara ett vin till maten, utan gästerna bör få pröva mellan 4-7 olika slags vinsorter under kvällen.

Sedan testar ni olika goda chokladsorter som efterrätt och avslutning. Ett måste är choklad från Belgien som är ett av världens bästa chokladländer. Till chokladen kan du både bjuda på likör, vin och kaffe. Många kommer gilla att få dricka kaffe efter en god middag och flera vinsorter. Du kan också köpa in en eller två flaskor alkoholfritt vin, både för att hålla alkoholkonsumtionen på lagom nivå, men också för att alla ska få upptäcka nya alkoholfria vinsorter. Både vin och choklad i lagom mängd är positivt för hälsan, så ni kan verkligen njuta av kvällen.