Många dieter förespråkar att sluta med all stimulantia såsom koffein, kakao och socker. Andra dieter föreslår att man ska sluta äta godis överhuvudtaget, och det förekommer också att choklad ses som särskilt dålig mat att äta om man vill gå ner i vikt. Att ha en balanserad och sund inställning till sin viktnedgång är viktig, för att kunna lära sig nya vanor på lång sikt, vilket är det enda sättet att bibehålla den vikt som man har landat på. Om man ska gå ner i vikt och har något som kan liknas vid ett beroende av choklad kan det naturligtvis vara bra att ta en paus från att äta choklad så att man vänjer av kroppen vid dessa begär. Men att sedan föra in choklad i dieten borde inte vara något större problem. Alla kvinnor och många män vet att det är svårt att hålla sig ifrån begäret av choklad, så varför plåga sig själv i onödan? Här tipsar vi om några sätt att stilla chokladsuget även när man är på diet.
Mörk choklad är sådan choklad som innehåller minst 35% kakao och kan innehålla upp till 99% kakao. Med denna höga kakaohalt så räcker det med en liten bit för att stilla chokladsuget. Dessutom är det väldigt bittert men man kan lära sig att uppskatta den starka kakaosmaken. Här finns det massor av gastronomiska varianter att testa på. Besök en chokladbutik så kanske du får provsmaka någon bit! Om man blir sugen på något lite sötare så kan man värma hallon och riva lite av den mörka chokladen över. På så vis får man både sötma och lite mer substans att bita i.
Hälsoprodukter såsom proteinbarer och shakes är ofta förvånansvärt goda, och de som har chokladsmak brukar vara de allra godaste. Här behöver du inte tänka på att begränsa intaget eftersom barerna kommer i en praktisk portionsförpackning. En annan populär hälsoprodukt är kvarg och den kvarg som har 4% fett är god att blanda med kakao. Om man tycker att det blir för strävt och bittert kan man göra hemgjord chokladsås med sötningsmedel eller lite riktigt socker och hälla över kvargen, så blir det som en klassisk chokladglass. Det finns också färdiga sockerfria chokladefterrätter exempelvis chokladpudding att köpa i specialbutiker. Med hjälp av artificiellt sötningsmedel så kan man själv experimentera med efterrätter med choklad.
Det har blivit allt mer populärt med hela kakaobönor och detta är något som man kan knapra på när chokladsuget sätter in. Dessa kakaobönor finns i en rå variant som uppskattas av dem som följer raw-food- dieten och det är faktiskt ganska gott. Framför allt är det häftigt att känna den rena smaken från kakaobönan. Det gör att man kan lära känna denna fantastiska böna på ett helt nytt sätt.