Choklad är så mycket mer än bara godis. Det är ett tecken på kärlek och den perfekta presenten till vem… Läs mer »

För många är det väldigt svårt att hålla sig ifrån alla typer av godsaker. Typiskt nog är det de onyttiga… Läs mer »

Det finns gott om godsaker här i världen, men frågan är om det finns något som överträffar riktigt god choklad?… Läs mer »

De länder som har störst ”choklad-rykte” är Schweiz och Belgien. I Belgien framställs choklad som ofta vinner priser, bland annat kan du köpa choklad

Choklad som godis eller som dryck, eller som efterrätt. Man kan verkligen säga att choklad är något som är fantastiskt… Läs mer »

Många har sedan tidigare vetat om att choklad är nyttigt, men nu har forskarna som har gjort olika studier slagit… Läs mer »

Det kan vara lite intressant att veta hur man egentligen gör choklad så här ska du få en kortfattad genomgång. Den större delen av kakaobönorna skörda

All typ av choklad härstammar från kakaobönan som växer på kakaoträdet vid olika sydliga platser i världen. Trädet är mycket gammalt och har påtagligt

Vi befinner oss nu i slutet av 1800-talet när chokladdrycken håller på att få släktingar i form av chokladpulver som senare skulle leda till olika cho

Choklad tillverkas av kakaobönor och det finns tre olika sorter som vi ska titta närmare på. De heter criollo, forastero och trinitario.
Criollo
Detta